Costeres del Gravets – Capcanes (Montsant) 2007

22/02/2012

Barwa: Czerwone

Region: Katalonia

Apelacja: Montsant DO

Szczepy: Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Carinyena (w nieznanych proporcjach)

Kolor: Wiśniowy, lekko mętny

Nos: Owoce leśne, czarna porzeczka jeżyny, śliwki i wiśnie w czekoladzie. Świerze owoce, las piniowy.

Usta: Zaskakująca kwasowość, niezła równowaga ale alkohol lekko czuć w gardle. Ciało średniej budowy, garbniki stonowane. Lekka pikantność.

Finisz: Średniej długości, lekko gorzki pod koniec. Troszkę rozczarowujący

Informacje dodatkowe: Wino smaczne, dobrze pachnące ale nieco rozczarowujące w finiszu. Dobra równowaga ale brak nieco mocy. Raczej dla lubiących klasykę niż nowoczesność w winie.

Cena: około 75 pln w sklepie.

Costeres del Gravets - Capcanes (Montsant) 2007

Marramiero Inferi

09/02/2012

Barwa: Czerwone

Region: Abruzja

Apelacja: Montepulciano D’Abruzzo DOC

Szczep: 100% Montepulciano

Kolor: bardzo ciemn, nieprzejrzysty

Nos: dużo owocu, malina, wiśnia, lukrecja, skórka chleba, kawa zbożowa, migdał.

Usta: sprężyste, kwasowość na wysokim poziomie ale i sporo garbników, smakuje jak galaretka z porzeczek.

Finisz: długi, mało subtelny ale więcej niż zadowalający.

Informacje dodatkowe: świetna propozycja dla lubiących mocniejsze smaki, krwistą strukturę i zdecydowany owocowo – kwasowy finisz.

Cena: około 100 pln w sklepie.

La Luna E Il Falo Barbera D’Asti

19/01/2012

Barwa: Ciemna, mocna z filetowymi refleksami

Zapach: Wiśnia, pieprz, skórka chleba. W drugim nosie pojawia się nieco jeżyny. Nos zapowiada sporą kwasowość.

Smak: Usta bardzo owocowe i relatywnie niska kwasowość jak na barberę. Można powiedzieć, że jest to wręcz „easy drinking wine”.

Finisz: Długi miękki pozostawiający nieco pestki wiśniowej na bokach ust.
Podsumowanie: W sumie, ciekawa propozycja wina średnio-lekkiej budowy.

Barrandica Pinot Noir 2008

29/12/2011

Barwa: Czerwone

Region: Mendoza

Szczepy: Pinot Noir

Kolor: jasny, z refleksami purpury

Nos: wiśniowo – jeżynowo – pieprzny. z czasem troszkę lukrecjowy i mentolowy

Usta: garbniki są ale na niskim poziomie, relatywnie niska kwasowość

Finisz: długi i delikatny jak na pinot noir. zanikająca kwasowość

Informacje dodatkowe: interesujące wino, odbiegające od standardów szczepu, wino o zmieniającym się aromacie w trakcie picia

Rjoja Vina Herminia Reserva 2005

09/12/2011

Barwa: Czerwone

Region: Rioja

Szczepy: 85% tempranillo, 15% Garnacha

Kolor: ciemny, śliwkowy

Nos: bujny, śliwkowo – waniliowo – skórzany, elegancki

Usta: sprężyste, długie garbniki, kwasowość średnia, soczyste i eleganckie

Finisz: przyjemny, relatywnie długi

Informacje dodatkowe: bardzo dobry stosunek jakości do ceny w kategorii Rioja Reserva

Sauvignon Blanc Casa Viva

17/11/2011

Barwa: białe

Region: Casablanca

Apelacja: DO Casablanca

Szczep: Sauvignon Blanc

Kolor: słomkowy

Nos: bardzo przyjemny, agrest

Usta: delikatne, lekko kwasowe, orzeźwiające

Finisz: na poziomie

Informacje dodatkowe: tanie, dobre wino

Do 12 Uve 2005

01/11/2011

Barwa: czerwone

Region: Toskania

Apelacja: IGT

Szczep: kupaż 12 szczepów

Kolor: bardzo ciemna, nieprzejrzysta

Nos: pierwszy kontakt mało ekspresyjny i raczej przypominający Sangiovese. Z czasem na pierwszym planie ciemne leśne owoce, pieprz i lukrecja. Aromat mocno wyczuwalny ale jakby zimny w strukturze, mimo wyrazistości i otwartości. Z czasem nuty ziemiste i lekko przypalane ale to absolutnie drugi lub trzeci plan. Generalnie sporo się tu dzieje i czuć wielowymiarowość.

Usta: spora kwasowość i suchawe garbniki, brakuje nieco owocu z aromatu i sprężystości. Przeważa nuta smakowa Sangiovese, tak jakby było tu zdecydowanie dominującym szczepem zaś inne były jedynie przyprawami.

Finisz: Dość długi finisz, ale bez przesady. Z czasem oddają coraz więcej sprężystości i kwasowość ustępuje nieco dobrze ułożonym garbnikom (nadal nieco suchym)

Simsonig Labirynth Cabernet Sauvignon 2005

12/10/2011

Barwa: czerwone

Region: RPA

Apelacja:

Szczep: cabernet sauvignon

Kolor: purpurowy

Nos: charakterystyczne nuty asfaltu i ziemi

Usta: pełne, ciepłe

Finisz: długi

Informacje dodatkowe: bardzo dobre wino z tej zasłużonej wytwórni

Vigna Elena Cogno 2004

26/09/2011

Barwa: Czerwone

Region: Piemont

Apelacja: Barolo DOCG

Szczep: 100% Nebiolo

Kolor: jasny

Nos: bardzo ładny, charakterystyczny dla tego szczepu

Usta: poprawne

Finisz: dobry

Informacje dodatkowe: rozczarowanie, wino jakby zamknięte, mało owocu

Sisi Chianti Superiore 2007 Sorelli

08/09/2011

Barwa: Czerwone

Region: Toskania

Apelacja: Chianti Superiore DOCG

Szczep: 100% Sangiovese

Kolor: jasny

Nos: prosty, lekko pikantny

Usta: wino bez wyrazu, wysoka kwasowość, znikomy owoc

Finisz: krótki

Informacje dodatkowe: bardzo słabe wino